Einzeltest: Belgischer Brocken Natur-Kombistein

Wer Holz gerne mit Handwerkzeugen wie Stemmeisen oder Hobeln bearbeitet, weiß scharfe Klingen an den Werkzeugen zu schätzen – je weicher das Holz, desto schärfer muss die Klinge sein. Ein guter Schärfstein darf deshalb in keiner Werkstatt fehlen.

Als „Bankstein“ sind Belgische Brocken legendär. Ihre auf feinsten Granaten beruhende, hohe Schärfleistung ist bereits seit der Antike bekannt. Ein „Brocken“ – ein auf eine Schieferplatte geklebtes Stück des gelben belgischen Brockens – hat früher in keiner Schreinerwerkstatt gefehlt. Die neue, zeitgemäße Variante ist der Natur-Kombistein von Belgischer Brocken. Hier ist ein blauer Belgischer Brocken mit einer Körnung von 5000–6000, von dem es noch größere Bestände gibt und der bei leicht geringerer Schärfleistung eine höhere Härte hat als der gelbe, mit einem französischen Pyrenäenstein der Körnung 1200 verklebt. Wir haben das Set aus Kombi-Stein und Anreibestein zusammen mit dem passenden Schärfsteinhalter getestet. Die Kombi erweist sich als praktisch und extrem schnell. Der grobe Pyrenäenstein erlaubt es, kleine Scharten auszuschleifen und wieder eine Grundform in die Klinge zu bringen, der Belgische Brocken poliert das ganze zu höchster Schnittigkeit. Besonders wenn man vorher mit dem Anreibestein eine Polierpaste erzeugt, arbeitet der Stein rasant. Dabei reichen einige Tropfen Wasser zum Benetzen völlig aus. Der Schärfsteinhalter fixiert den Stein auf der Unterlage, so dass er nicht verrutschen kann.

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Fazit

Wo Stecheisen, Hobeleisen oder andere Schneiden zum Einsatz kommen, ist der Natur-Kombistein von Belgischer Brocken ein Muss!