Pizza vom Gasgrill - mit dem richtigen Zubehör von Moesta-BBQ

Der neueste Trend in Sachen Grillvergnügen sind ofenfrische Pizzen vom Grill. Mit Pizzastein und PizzaCover von MOESTA-BBQ kommen sie jetzt auch aus dem Gasgrill.

(epr) Es ist wieder Grillwetter! In manchen Gärten läuft nicht nur am Wochenende der Grill auf Hochtouren. Damit es kulinarisch nicht langweilig wird, kann man sich mit ein wenig Zubehör die ganze Welt der Barbecue-Genüsse nach Hause holen. Heiß geliebt in dieser Saison sind ofenfrische Pizzen – die gelingen jetzt mit einer speziellen Haube auch auf dem Gasgrill! Die Lösung heißt PizzaCover und ist eine spezielle Abdeckung, die für eine perfekte Oberhitze sorgt, damit Belag und Teig gleichmäßig garen können.

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Wer im Handwerk arbeitet, kennt das: Bei einer falschen Bewegung oder wenn man zu optimistisch beim Anheben einer Last zugreift, schon knackt’s im Rücken.

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Knusprige PizzaUnd so geht es: PizzaCover und Pizzastein sollten etwa 20 Minuten bei geschlossenem Deckel aufheizen. Zeigt das Deckelthermometer die ideale Temperatur von 380 Grad Celsius an, können im Drei-Minuten-Takt knusprige Pizzen, gefüllte Brötchen, Flammkuchen oder italienische Focaccia auf den Esstisch wandern. Die massiv und kompakt gearbeitete Edelstahlhaube von MOESTA-BBQ gibt es in zwei Varianten: PizzaCover Fix und PizzaCover Flex. Letztere ist bis auf bis zu 90 Zentimeter ausziehbar und so optimal geeignet, möglichst viele Brenner einzufangen, um die Hitze effektiv zu stauen. Eine praktische Ergänzung dazu sind die Grillhandschuhe GrillGloves No. 1, deren besonderes Material für Schutz und Sicherheit bei bis zu 500 Grad Celsius sorgt. Weitere Ideen sowie Rezepte gibt es unter http://www.moesta-bbq.de